먹다.(25)
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소고기 한근 들어간 소고기잡채
당근 썰고 양파 썰고 풋마늘대 썰고 당면 불리고 고기는 양념에 미리 재워두고 당근 먼저 볶다가 고기 넣고 같이 볶다가 불린 당면 넣고 대충 저어보니 양념이 모자란 거 같아서 양념 더 넣고 고기 대충 익은 것 같으면 양파랑 마늘대 넣고 양념이 너무 단 거 같아 물을 좀 붓고... 간단하게 대략 10인분 완성. 내가 시판 양념을 쓴지 아무도 모른다. 사실은 원래 목표는 4인분이었는지 아무도 모른다. 왜 이렇게 많이 만들었냐고 해서.. "많이 드시라고요"라고 둘러댔다. 앞으로도 목표량이 얼마인지는 마음속으로만 생각해야겠다. 아.. 냉장고에 소불고기양념 남겨뒀는데... 한글이니까 아무도 모르겠지??? ㅡ., ㅡ https://youtu.be/8PKSGtCSbL8
2020.08.30 -
그치.. 내가 아는 천엽은 이건데.. 2020.01.01
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천엽 牛肚 2019.12.25
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소고기만두국
소고기 넣고 마늘 넣고 간장 붓고 끝너무 까맣네.. 다음엔 소금으로 하지 뭐. 좀 심심하니 김 잘라 뿌리면 끝 남은 건 다음날 아침에.. (양조절불능자 -_ - )
2018.04.11 -
냉장고는 채워야 제맛
하아.. 막걸리가 너무 비싸다는게 흠...
2018.03.26 -
ㅋㅋ 당첨, 1元에 한캔 더 (주강맥주) 2018.03.26